Ceviche de Mango
Los ceviches son un tipo de preparación especial donde los alimentos se maceran con ayuda de cítricos, para así cocinarlos y darles unos matices de sabor increíbles. Aunque la receta original es de origen peruano y utiliza pescado, en esta entrada os vamos a enseñar cómo se hace un Ceviche de mango refrescante y ligero … Leer más