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Mi nombre es Jose y soy un apasionado de la gastronomía, especialmente la peruana, y de Internet. Por ello, he combinado 2 de mis pasiones para traeros la mejor página sobre el ceviche del mundo (en eso trabajo) pensando siempre en la calidad y en ser útil para el usuario que nos visite. Además de mi experiencia y trabajo en cocina, abrimos colaboración con expertos y chefs del mundo para ayudarnos a traer las recetas de todos los países sobre este plato que tanto queremos.
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